备注：NA表示无资料，ND表示未验出 / 1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
龙眼热量及营养信息经供参考！
摄入 60 大卡热量相当于做以下运动:
所谓的龙眼就是我们日常生活中，常见的桂圆。当然桂圆是日常生活中我们常见的水果之一。而且也是一种常见的补血中药。对于年老体弱、病后体虚还有产后妈妈都是可以吃一些龙眼肉的，可以补血养气的作用。
龙眼肉食性温，味甘，归心、脾经；具有补气血、益心脾、安神益智、生津润燥的功能。可治平素体弱、惊悸、怔忡、健忘、失眠、口燥咽干、产后浮肿、自汗盗汗、脾虚腹泻等病症。
（1）抗衰老。据现代药理研究，人体的衰老与一种黄素蛋白酶——脑B型单胺氧化酶HAO-B）加速机体的老化有关。北京大学研究发现：龙眼肉提取液对这种酶的活性有较强的抑制作用。龙眼肉中含有大量的维生素和氨基酸等营养物质，有助于抗衰老。龙眼肉还有降血脂和改善冠状动脉供血的能力。
（2）安神益智。龙眼肉含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质，以及铁... 查看更多››
龙眼是有名的资益良果，据分析它的果肉含全糖 12.38%～22.55%、还原糖 3.85%～10.16%、全酸 0.096%～0.109%、维生素C43.12～163.7 毫克 /100 克、维生素 D196.5 毫克 /100 克。它是病后、产后的最佳营养补品。身体虚弱者，最好多吃些龙眼制品，这样会使身体很快恢复健康。
龙眼除鲜食外，还可加工干果、罐头、煎膏等。龙眼制品均是上等食疗佳品，有益身体健康。
龙眼不耐贮藏。挑选完整新鲜的龙眼，用保鲜袋密封放在冰箱中，可暂时存放一段时间。亦可将带穗龙眼在开水中浸泡几分钟后，悬挂于室内阴凉、通风处，也可暂时存放十余天。
龙眼是我国特产名果，选购时，要求果皮色泽黄褐色，可略带青色，壳薄而平滑，果实柔软而富有弹性，肉质莹白，呈半透明，味香甜，离核，核黑小，无破壳、软壳和流汁果。