咖啡甜酒热量

咖啡甜酒的功效与作用

1.改善血液循环
酒酿
性味：性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。
功效：暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。
适合对象：血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。
酒酿桂花汤圆又有以下功效:
a.抑制胆固醇合成，可使人体减少胆固醇
b.避免高血脂、高血压、高血糖
c.增加免疫力、抗衰老
2.丰胸
许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷 柮桑?渚凭?煞忠灿兄?陡纳菩夭垦?貉?h。...   查看更多››

咖啡甜酒的营养价值

甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
西医：米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基...   查看更多››

咖啡甜酒的食用方法

甜酒酿
准备时间：5分钟（不含酒酿发酵时间）
烹饪时间：15分钟
特色：
带一点酸，带一点甜，还散发着悠悠酒香。打开坛子，那股甜酒香气就像顽皮的孩童一般，四处乱跑，飘到谁那里，谁就会被它彻底迷醉。吃上一口，酒香之中甜美洋溢，更有温寒补虚、促进血液循环的功效呢。
用料：
圆糯米 500g 甜酒曲 适量
小贴士：
1．不同的甜酒曲用量不同，请根据说明添加。拌酒曲的时候，一定要将粘连的糯米分开，否则没有沾匀酒药的米发酵时会变酸发霉...   查看更多››

咖啡甜酒的保存

1、火上熬制，让酒曲失去活性不在继续发酵；2、密封，窖藏；甜酒曲不仅可以用来制作甜酒酿，也可以用来做酒的。但是关于甜酒曲的保存一定要保存好，否则的话，容易引起甜酒曲发生霉变，霉变之后就不能食用了。当然甜酒曲的保存方法除了上面介绍的两种，还有好多，有的还没被发现而已。

咖啡甜酒的选购

酒酿有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。
此外，老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。