备注：NA表示无资料，ND表示未验出 / 1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
利马豆热量及营养信息经供参考！
摄入 338 大卡热量相当于做以下运动:
也可称为哈巴豆、洋扁豆、缅甸豆、仰光豆、马达加斯加豆等。一年生或多年生草本植物。主要用作粮食、蔬菜，也用作饲料和绿肥。是豆科菜豆属一年或多年生草本植物。籽粒在大小、颜色、形状上变异较大，未成熟时均为绿色。
1.利马豆是一种可以减少抗胆固醇用药剂量的天然食品（应该可以代替一部分的药品）。
2.利马豆含有矿物质元素–钼，一种亚硫酸盐氧化酶的组分，可解除亚硫酸盐的毒害。亚硫酸盐是一种防腐剂，常被用于做食物添加剂。
3.利马豆的膳食纤维含量较高，且在食用利马豆之后，体内的血糖含量不会升高。由于高含量的可溶性膳食纤维，在豆子中使相当量的蛋白质缓慢的被吸收的缘故。可溶性膳食纤维在胃中吸水而形成凝胶，降低了豆子中碳水化合物的新陈代谢。纤维素不会被人的肠道吸收，而是被排除体外，并把胆汁酸也带着排出体外，因此胆固... 查看更多››
利马豆是一种良好的膳食纤维来源，可降低胆固醇。其较低的胆固醇和高纤维含量可有效阻止食肉后体内血糖的迅速提高，同时提供相当量的脂肪和高质量的蛋白质，这是糖尿病人患有胰岛素抗性的良好选择。
利马豆营养丰富，干籽粒做主食，也可制成罐头食品。鲜籽粒可作蔬菜，味美香糯；亦可制成速冻蔬菜
常温或者冰箱保存都可。
优势的良好的就行。