备注：NA表示无资料，ND表示未验出 / 1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
鸡汤热量及营养信息经供参考！
摄入 5 大卡热量相当于做以下运动:
鸡汤烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。鸡汤是烹饪中最常用的辅料之一。和高汤差不多，高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。
一般你加什么原料和那的功效差不多吧。
营养价值与所用的原料有关。
一般是用来做调料或者煮汤等都可以。
1.冬瓜银耳去皮老鸡汤
材料:冬瓜600克，银耳40克，老鸡1只，猪瘦肉150克，蜜枣2个，生姜3片。
制作:
1.各种材料洗净。冬瓜去瓤，连皮切成大块。银耳浸软，去蒂，撕成小朵。老鸡宰洗净，去头、内脏、爪甲、尾部、皮，切成大块，飞水。所有材料一起放进瓦煲内，加水3000毫升（12碗量），武火煮沸后，改文火煮2.5小时，下盐便可。为3～4人用量。
烧好的高汤，可以装入塑料袋冷冻起来，随用随取，如果下班没有时间做汤，只要拿出一包来，加热后放些蔬菜，就是一道好汤。
这个就不用选购了，你可以选购粉料倒是可以哦。